लाइफस्टाइल– आज यानी 26 सितंबर से नवरात्रि शुरू हो गई है। लोग अपने अपने घरों में माता रानी की पूजा अर्चना करेंगे और कलश स्थापना कर माता की भक्ति में लीन हो जाएंगे।
वही अगर आप नवरात्र का व्रत रखते हैं तो आपको सबसे ज्यादा टेंशन रहती है कि आप व्रत में क्या खाएं की आपका पेट भी भर जाए और आपको वह टेस्टी भी लगे।
वही आज हम आपको बताने जा रहे हैं व्रत में खाने योग्य पकोड़े बनाने की एक ऐसी रेसिपी जो आपको काफी टेस्टी भी लगेगी और इससे आपके स्वास्थ्य को भी काफी लाभ होगा। अब आपके मन में यह खयाल उपज रहा होगा की आप व्रत में पकोड़े कैसे खा सकते हैं तो आइये जानते हैं।
अगर आप व्रत है और आपका चटपटा खाने का मन है तो आप व्रत में पनीर के पकोड़े बनाकर खा सकते हैं। क्योंकि पनीर दूध से बना होता है और व्रत में दूध खाया जाता है। अगर आप पनीर के पकोड़े बनाना चाहते हैं।
तो इसके लिए आपको आवश्यकता होगी। पनीर, आलू, नमक , हरी मिर्च, धनिया और घी की।
रेसिपी-
पनीर पकोड़े बनाने के लिए आप एक बाउल में पनीर मिस्क्स कर ले फिर उसमे उबले हुए आलू मिला ले। इसके बाद आप इसमे सेंधा नमक , हरी मिर्च और धनिया मिला कर। देशी घी में पकोड़े निकाल ले।
आप इसे चाय या दूध के साथ व्रत में खा सकते हैं। यह काफी टेस्टी होता है और यह आपके स्वास्थ्य के लिये काफी फायदेमंद होता है और इसके सेवन से आपके शरीर मे एनर्जी बनी रहती है।