जीवनशैली– आज हमारी लाइफ काफी व्यस्त हो गई है लेकिन इस व्यस्तता के बीच भी हम अपने खाने पीने के साथ कोई रिस्क नही लेते हैं। अच्छा और लजीज खाना हमें अपनी ओर खींच ही लेता है। वही अगर हम दही से बने प्रोडक्ट्स की बात करें तो ज्यादातर लोगों को पसन्द होते हैं।
वही अगर आप कई लोग छाछ के काफी शौकीन होते हैं। कहते हैं छाछ हमारे पेट के लिये काफी फायदेमंद होती है और इसको पीने से एसिडिटी की समस्या से निजात मिलता है।
अब अगर आप छाछ के शौकीन हैं और बार बार बाजार जाकर छाछ खरीद कर लाते हैं। तो यह खबर आपके मतलब की साबित होगी। क्योंकि इस खबर में हम आपको बताने जा रहे छाछ बनाने का घरेलू उपाय…
सामग्री-
अगर आप अपने घर पर छाछ बनाना चाहते हैं तो इसके लिए आपको आवश्यकता होगी, दही, जीरा, काला नमक, चाट मसाला और थोड़े पानी की।
छाछ बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन में दही डाल लें। फिर उसमें उतना ही पानी डाले जितना उसमे आपने दही डाला है। उसके बाद उसे अच्छे से मठ ले। फिर उसमें आप जीरा, नमक और चाट मसाला अच्छे से मिला ले। इसके बाद आप इसे फ्रिज में ठंडा करके इसके स्वाद का लुफ्त उठा सकते हैं
